高雄洲際新好客南洋餐廳 HAWKER Restaurant 道地新加坡料理

大家照過來最美的新加坡餐廳在高雄開幕了

這個吧台還有用餐區域太美了好客南洋餐廳 HAWKER Restaurant

整體的設計跟色調很有味道

當時開幕的時候有吃到念念不忘的沙爹串還有美祿恐龍

Processed with VSCO with dog1 preset

這次我來吃點不一樣的

而且我剛好也從馬來西亞回來

可以評論一下味道的差異性

但是好客南洋餐廳比較偏新加坡料理啦～～～

新加坡料理在高雄比較少

Processed with VSCO with dog1 preset

所以喜歡家鄉味的異鄉朋友們或是想嚐鮮新加坡料理的

都可以試試看

我個人很推薦龜背芋的南洋畫作區域拍起照來很美

Processed with VSCO with dog1 preset

沿襲著英國統治的殖民風格保留了南洋味

Processed with VSCO with dog1 preset

還有結合新加坡新時代風格

Processed with VSCO with dog1 preset

而且洲際的用餐空間一直都很寬敞舒服

Processed with VSCO with dog1 preset

來這裡一定要先來幾個街頭美食

這個餐前招待的小點

Processed with VSCO with dog1 preset

沙嗲烤串可以選擇雞肉跟牛肉但我是吃牛肉

大家也知道星馬料理比較少豬肉唷

Processed with VSCO with dog1 preset

最喜歡洋蔥片搭配花生醬而且雞肉不會太乾

Processed with VSCO with dog1 preset

吃起來很清爽沒負擔的好吃

Processed with VSCO with dog1 preset

小金杯是屬於娘惹特色菜有豆薯竹筍鵪鶉蛋

搭配上酥脆的金杯我覺得跟台灣吃春捲的道理很像

但是酥酥脆脆的很好吃而且有花生顆粒跟辣椒點綴很讚

Processed with VSCO with dog1 preset

Processed with VSCO with dog1 preset

印尼炒飯是我最喜歡的一道菜

印尼炒飯跟台灣不一樣醬汁味道比較濃郁但是很好吃

Processed with VSCO with dog1 preset

因為是泰國米搭配上太陽蛋蝦餅還有炸雞腿

Processed with VSCO with dog1 preset

這道跟我這次沒拍到的海鮮叻沙麵一定要點唷

還有最喜歡參峇烤虎蝦

這三隻虎蝦又大又好吃耶好喜歡

而且醬汁帶點辣辣的參峇醬跟辣死你媽一樣

是我最愛的醬好吃！！！！！

潮州式肉骨茶是白色肉骨茶湯頭是很清爽

Processed with VSCO with dog1 preset

但是鮮甜的口感不是中藥底的黑湯

肉骨燉煮到很軟爛吃起來很清爽

Processed with VSCO with dog1 preset

如果喜歡馬來版的黑色肉骨茶

本身是素的也可以吃得到唷

飲品麥可傑克森是仙草搭配一個到底喝法

Processed with VSCO with dog1 preset

最推薦印度香料奶茶真的太好喝了！！！！

好喜歡chai 我愛 chai 愛死！！！上面的肉桂超香

Processed with VSCO with dog1 preset

最後甜點用炸香蕉佐咖椰醬其實我很怕這種料理

Processed with VSCO with dog1 preset

我覺得加熱的香蕉有一種怪怪的口感

很怕咬下去太爛但是這裡的炸完香蕉還是ＱＱ的

搭配上咖椰醬還有冰淇淋我覺得2~3人分完吃剛剛好

是一個可以好好收尾的好吃點心

Processed with VSCO with dog1 preset

用餐環境在中午很適合小團體

好客南洋餐廳真的很漂亮唷

好客南洋餐廳 HAWKER Restaurant

Processed with VSCO with dog1 preset

訂位連結：https://ic-kaohsiung.com/HAWKERPromo

午餐 11:30-14:30、晚餐17:30-21:30 (週二公休)

作者:

weikilin

高雄美食紀錄者,商業攝影,空間攝影,人像攝影檢視「weikilin」的全部文章

發佈留言取消回覆