如露亦如電,應作如是觀 如是 Ru Shi Café 原人良

由食漸轉 承人從而良之

人良的蛻變 從我第一眼的相知

如露亦如電,應作如是觀

到現在 以如是作為新起點

不敢說 參與過許多

但是我從一開始 看到現在的彥均

一步一步 漸入自己的佳境

心中的喜悅與蛻變 都在眼中

新地址就在 新興區大同國小旁

離中央公園還有美麗島都不遠

停車方面 也方便許多

大家以為的彥均可能是那個很嚴肅的班長臉

但是 其實是跟我一樣 悶騷的獅子座啦(笑

任何地方都是這樣

只要您給予的尊重還有體諒都有

我相信給予的都會是 良性互動與回應 

這次如是 登場中 我最喜歡的就是

一抹青了

我問彥均說 為啥要叫 一抹青

他回答:不然叫檸檬抹茶不覺得很low嗎

我整個笑出來XDDDDDD

採用山政抹茶 第一口的茶香帶有一點點青澀感

真的就像一抹青 輕輕的一餘茶味

蜂蜜檸檬搭配上的比例很剛好

每一口喝得到檸檬的清香 整當你以為

怎麼會有檸檬皮的味道出來 其實 抹茶香就融合了

Oh my gosh的好味道 下次來都點這個了

但是老闆可能會在那邊 搓抹茶到想瞪人XDDDD

志賀高原的白鳳桃棉雪奶油蛋糕

這款水蜜桃 吃起來的口感 水感更多

但是 水蜜桃的味道 非常淡雅

該怎麼形容呢

有點像 我第一次吃淡雪草莓的那種清香感

這個玫瑰奶霜(採用棉雪20)

怎麼可以那麼好吃!!!!!!!

蜂蜜戚風入口的那一刻還有玫瑰奶霜

被一點點 白鳳桃棉雪奶油蛋糕給提出

真的好喜歡

還有每次來都喜歡的 瑪德蓮 好好吃

熱熱的吃最好吃

上次吃到的 季節鮮果法式可麗餅

點綴的冰是水梨製成的雪酪 有凍黎的感覺

自製血橙凍搭配上荔枝櫻桃醬

這一口橙香太高級了

法式可麗餅內有著日本玫瑰棉雪奶霜

太!好!吃!了

原本以為的味道 完全大顛覆

彥均做的比日本的好吃太多太多~

還有 胭脂風味系列也非常好喝

單從字面的價格去評斷背後一件事情的努力

會抹去很多面向的努力

用心去體會 品嚐從心品嚐 不要從價格品嚐

高雄有人良有如是 都是一個堅持與珍惜的存在

新地點的空間還有綠意的窗

還有各種收藏

如此陶醉 是即爵享

就是這樣 的如是

如是 Ru Shi Café

高雄市新興區大同一路229巷6號1樓 

13:00~18:00 

公休日不定,請參考店家臉書粉專、IG

作者:

weikilin

高雄美食紀錄者,商業攝影,空間攝影,人像攝影

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