高雄式的好味道 藍碗麵

18年的某個時候 我在下雨的時後找尋午餐

剛好就是藍碗麵了 當天我記得天氣陰陰的

後來藍碗麵就休息了一陣子

沒想到過了快五年 藍碗麵回來了 真的很開心

結果我今天來跟上次第一次一樣也是下雨

但是整棟的建築 真的很有味道

現在點餐都是採取 自助式的點餐唷

跟之前一樣的味道

尤其是XO醬嫩豬 真的好好吃

炒過有嚼勁的豬肉還有XO醬

麵體一定要選擇藍碗麵唷

吃起來就粗一點的拉麵很有嚼勁

搭配上太陽蛋!!!這款麵真的推爆 好好吃

下雨天吃上一口關東煮也很幸福

而且關東煮沾醬是 蒜蓉醬油跟哇沙比結合

雖然是日式的口味 但在沾料上

就跟 藍碗麵想跟大家說的一樣

是台灣式的味道

還有一杯金萱 也是之前藍杯茶的

這次的地點座落在瀋陽街

而且非常的美~

高挑 邊間的設計 也保留了

藍碗麵很獨有的風格

很喜歡

由於現在還沒有完全對外開放

所以可以參考 藍碗麵粉專參考營業時間喲

預計8/26後 會開始對外唷

藍碗麵

高雄市 瀋陽街1號

12:00~20:00

#高雄 #高雄港式 #藍碗麵 #高雄

#高雄美食 #試營運 #新開幕 #三民區美食

#牙齒高雄趣 #港仔大佬

#hkfood #hkfoodie #hkig #foodie #hkfoodblogger #hongkong #foodporn #hk #food #foodstagram #hongkongfood #hkfoodlover #instafood 

作者:

weikilin

高雄美食紀錄者,商業攝影,空間攝影,人像攝影

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *