高雄 捲毛豬 Curly Piggy 韓式新風格

今天要介紹的是 捲毛豬 高雄新開幕的可愛小店
裝潢部分用了很多曲線元素

讓整間店看起來十分舒服可愛
外觀造型相當新潮

店內販售的是很經典的傳統小吃
形成強烈的對比感受
大地色系的設計以及圓弧的線條


用餐環境讓人賞心悅目
店內也擺設許多小豬擺飾

讓整間店看起來活力十足
能夠在這麼奢華的環境
吃到平價又美味的傳統美食
實在是很難得的一大享受


今天吃到的餐點是「私藏肉臊飯」


肉臊本身是獨特的外省做法
肉的部分選用的是瘦肉
特調醬汁搭配瘦肉肉臊


吃起來鹹香卻一點都不膩
讓人不經一口接一口把飯扒完
喜歡瘦肉的朋朋們一定要來嘗試看看
記得一定要搭配「微燻唰嘴蛋」
淡淡的煙燻香味 搭配溏心質地的蛋黃
幫原本就不平凡的肉臊飯起到畫龍點睛的效果


喜歡榨菜肉絲的我
忍不住點了一碗「榨菜肉ㄙ乾拌麵」
榨菜部分爽口入味
榨菜的香氣還有爽脆的口感


配上肉絲本身的肉香
非常好的融合在一起
麵條本身是Q彈口感
整碗餐點吃起來層次豐富
清爽又入味 會一口接一口的吃下去
喜歡吃辣的可以加上他們的生炒辣椒
香氣會更上一層樓喔!


除了主食及溏心蛋之外
我也相當推薦喜歡吃辣的朋友可以嘗試捲毛豬的麻辣燙系列
這次點的是麻辣燙的來點綜合 
鴨血就是麻辣燙裡的主角
鴨血的好壞能反應麻辣燙的成敗
而捲毛豬的鴨血及豆腐吃起來相當軟嫩且入味 
之後二訪捲毛豬還想嘗試看看店家推薦的麻辣五花肉😋


沒想到在繁華熱鬧的瑞豐夜市附近
能遇上這樣一間舒適悠閒的小店
10/8捲毛豬正式開幕 趁著國慶連假 趕緊的來嚐鮮吧!



捲毛豬 Curly Piggy
高雄市左營區明倫路81號
11:00-14:00
17:00-20:00

作者:

weikilin

高雄美食紀錄者,商業攝影,空間攝影,人像攝影

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