春囍打邊爐 鳳山吃好吃酸菜魚

好久沒吃的 春囍打邊爐 這次來鳳山吃

完全被大家拍的番茄鍋給燒到 超想吃

結果是 番茄酸菜魚啦!!!!!

天阿!!!!蕃茄味濃郁的酸菜魚

裡面有吸飽湯的粉絲 還有 魚片 好好吃

魚片不但嫩又吸滿湯汁

大火煮 伊比利雪藏豬也太好吃了

推薦可以加點肉片 這樣一鍋兩吃

這道本身不會辣 所以怕辣的完全可以唷

現在 買酸菜魚 還送優格/雪花冰/蛋糕三選一唷

另外我推薦的還有麻奶鍋!!!!!

麻奶鍋 尾韻有帶出麻的感覺

在一開始不會很麻 是很濃郁的奶香味

我自己很喜歡 日本頂級A5和牛 超嫩

爸爸牙口不好 但是他很喜歡 A5和牛 嫩又好吃

點了綜合的手工餃

裡面最讓我喜歡的 就是 青花椒雞肉餃 還有香茜魚翅餃

很像魚漿包裹的口感 口感 超Q的

飛魚卵綜合海鮮漿也很喜歡!!!!

我覺得春囍的 伊比利黑豬

伊比利豬系列煮鍋真的都很搭

還可以吃得到 伊比利特有的油脂

吃起來 反而比較沒那麼膩口

今天沒有吃白飯所以點了 港式公仔麵

公仔麵的份量超大 四人以上吃沒問題

而且鍋氣很足 吃起來很夠味

因為份量比較多 所以建議多人share會比較好

特推薦一道我很喜歡的 

法國百花佐起司 裡面是用 法國麵包

搭配 花枝漿+蝦漿+起司 去組成

我有沾了一點麻奶的湯吃 一起吃很好吃

在小紅書很常看到的 饕客四宮格

尤其是 火龍果魚籽蝦漿竟然可以吃到耶

麻辣牛肉、嫩牛肉還有黃金酥肉

但我這一道的 黃金酥肉 粉感比較強烈

肉品可以沾梅桔汁,

可以個人喜好添加不同風味的調料

吃的非常飽的餐後的甜點

最推薦一定要來吃

紅糖糍粑 炸好的糍粑,裹上滿滿的花生粉再淋上紅糖醬, 趁熱享用超級Q彈香甜

心滿意足的回家

番茄酸菜魚 $899【豬肉】(送優格/雪花冰(芒果、西瓜)

冰底隨機出/蛋糕三選一)

可加湯,大火滾後將沙漏倒放,沙漏倒完即可食用肉品

麻奶鍋 $360【鴨血、豆腐無法續】

綜合蔬菜盤 $240

日本頂級A5和牛 (大) $1680

伊比利雪藏豬(大) $560

小河賽伊比利黑豬(大) $740

飛魚卵綜合海鮮漿 $200

港式公仔麵【豬】$200元

綜合手工餃 $250【乳酪餃、青花椒雞肉餃、香茜魚翅餃、青蔥豬肉餃】

(不吃香菜可換青蔥豬肉餃或青花椒雞肉餃)

招牌五寶丸 $188

【手打豬肉丸、手打牛肉丸、手打花枝丸、手打蝦丸、手打起司牛肉丸】

老火魯水拼盤 $650【牛肚、牛筋、牛腱】

滷到軟嫩的牛筋、牛肚及牛腱單吃也很好吃,加到麻辣鍋裡更是一絕

法國百花佐起司【法國麵包+花枝漿+蝦漿+起司】$200元

百花鬼鬼【油條+花枝漿+蝦漿】 $200

饕客四宮格【火龍果魚籽蝦漿、麻辣牛肉、嫩牛肉、黃金酥肉】$360(活動價,原價480元)

飲品:

夏日戀習曲【新鮮芒果+牛奶】$130

翡翠蘋果【石蓮花+蜂蜜+蘋果+鳳梨】$130

絲襪奶茶 $200

甜點:

紅糖糍粑 $120

香港飛來的奶油脆脆 $100

抹上滿滿的奶油麵包,烤到酥脆可口後再淋上邪惡的煉乳,趁熱吃一口,整個幸福感爆表

各店分店資訊:

【台中洲際崇德店】
電話:04-24225112

地址:台中市北屯區崇德十路一段465號

【台南店】

電話:06-2677550

地址:台南市東區中華東路三段89號

【高雄文濱店】

電話:07-7776614

地址:高雄市鳳山區文濱路135號

文鳳路上(麗馨汽車旅館對面)有停車場,文濱路上有路邊計時停車唷

【高雄明誠店】

電話:07-5564965

地址:高雄市左營區明誠二路396號

作者:

weikilin

高雄美食紀錄者,商業攝影,空間攝影,人像攝影

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